Între noi, animalele

Foaie verde mărăcine, porcu' nu se simte bine!

porc3

Ieri am fost iar la Șocariciu (Unirea, Călărași) pentru ritualul anual de obținere a unor hălci de carne pentru consum în scop de îndestulare de Crăciun. Mama ajutase din timpul anului familia la care mergem să achiziționeze o capră cu doi iezi. Unul dintre ei a căzut în luptă săptămâna asta. Frate-su, care o să vă privească inteligent în poze mai jos, își va dona ficații pentru drobul de Paște. Acțiunea face parte din planul multianual al mamei de a mânca (mai) sănătos (mai puțină slană de porc, mai multă fibră de capră), și de ocupare sistematică a congelatoarelor vecinilor, după ce al ei și al lu fii-sa s-au dovedit neîncăpătoare. Al meu e plin de vinete, ardei, mazăre și fasole verde, al ei e plin de pește. Practic, Crăciunul ne-a luat prin surprindere.

Pe toată durata deplasării am înregistrat fie și cu coada ochiului, din mersul mașinii, un număr imposibil de precizat de sacrificări animalice, în curțile dispuse de-o parte și de alta a drumurilor județene care leagă Călărașii de Autostrada soarelui.

Intrând în câteva curți din satul amintit mărturisesc că m-am dedat la consum de  carne de animal crescut pentru sacrificare și, în paralel, la mângâieri de animale crescute pentru a satisface nevoia de duioșie și dragoste a omului. Intermediar, am făcut și pozele de mai jos, în care apar diverse tipuri de… ați ghicit, animale:

catei2 catei

 

Cei mai noi membri ai familiei încă alăptați de mă-sa.

pisic caine

Motanul Friț și câinele rău că nu a păpat toți bojocii porcului.

tap2 tap3

Țapul supraviețuitor și frac-su care n-a avut noroc.

purcei2 purcei

Purceii care vor îndesa cârnații de la anu.

friptura cuptor

Bucătăria de vară și grătarul făcut de bunica de 80 de ani – gratargioaică de meserie („17 ani am stat la grătar. Din grătar mi-am făcut casa!”), care nu ține post pentru că „Popa mi-a zis că dacă nu fur nu trebuie să țin post”.

porc2 porc3

Porcul pare mare, dar nu e. Vor mânca din el și copiii de la Călărași, și doctorul de la București care l-a operat pe ăl bătrân de cancer și doctorița de familie care nu știe să gătească porcării, dar a zis că va aprecia niște caltaboș – dar să fie mai nesărat.

acordeon anunt

Nepoata și bunica. La împlinirea celor 14 ani pe buletin, fata a primit cado un acordeon, la care încă nu știe să cânte, dar asta n-o împiedică pe bunică să facă dedicații muzicale la capul porcului.

Foai verde mărăcine, porcu’ nu se simte bine, măi! Și-am rupt o bucată de șorici și v-am spun povestea porcului de anul ăsta.

 

 

Tags: , , , , , , ,

4 Responses to “Între noi, animalele” Subscribe

  1. Iolanda 21/12/2015 at 08:13 #

    Intre noi, animalele, adica inca o dovada de canibalism. Articol plictisitor, mult sub nivelul a ceea ce am citit pana acum.

    • purcelul fericit 24/12/2015 at 21:24 #

      tot ce am citit pe saitu asta e de calitate. ne pare rau ptr veganii care iubesc doar animalele vii, noi le ubim si in tigaie, ca sunt tare gustoase!

  2. m 23/12/2015 at 12:16 #

    Căţelul care îşi ascunde privirea, … imi rupe inima.
    Cum adică „rău că nu a mâncat toţi bojocii porcului”?

    • Dollo 23/12/2015 at 23:02 #

      Era un banc, că e câine rău pentru că nu a păpat tot. În cazul ăluia mic, avea în față niște resturi de la porcul tocmai tăiat, ceva plămân, trahee, chestii.

Leave a Reply

Oldies but goldies

Ziua presei: Cum pui pe butuci o publicație

free press

Îi interzici secțiunea cea mai profitabilă, sub pretextul săvârșirii unei infracțiuni, apoi tărăgănezi ancheta penală și procesul până când concurența îi ia locul. La final nici nu mai contează verdictul judecătorului. Se întâmplă în România.

Moarte chiaburilor din sănătate!

Rares Nechifor, embolizare uterina

Care n-a plecat din țară până acum – ca să se trateze sau să profeseze într-un sistem civilizat – e invitat s-o facă de la 1 martie 2013. România nu-și permite să mai încurajeze existența unei alternative private în sănătate.

Fatalismul mioritic se tratează cu drujba

diana

Vă mai amintiți că în Drumul Taberei începuse construcția unei noi linii de metrou? Asta e povestea oamenilor care i-au împins liniile și peroanele mai pe mijlocul bulevardului, ca să nu le afecteze pomii.

Cum a distrus Oprescu o investiție de 14 milioane de euro, deturnând 5 milioane

oprescu_telegondola

Pentru o datorie de 5 milioane de euro a RATB către Metrorex, Primăria Capitalei preferă să arunce la coș o investiție de 14 milioane de euro, parte a unui proiect mai amplu, de 35 de milioane de euro, făcut din credite externe.

Consilierul Victor Stan: cum să mă adoptați, doamnă, dar ce, sunt câine?

victor ion stan

În proiectul „Nu aștepta supereroi, cere-ți orașul înapoi”, orice bucureștean poate să adopte un consilier general și să-l întrebe ce face el pentru oraș. Eu l-am adoptat pe Victor Stan, unul dintre veteranii consiliului, și așa a decurs prima mea discuție cu el.

Nu există o legătură între creșterea avuției bisericii și calitatea vieții enoriașilor

oti

Interviu cu fondatorul Asociației Secular Umaniste din România, Atila Nyerges, despre religie, credință, știință și imoralitatea legăturii dintre biserică și politicieni, pe la spatele poporului prezumat credincios.