Archive | Ceva bun de la mama RSS feed for this section
Ceva bun de la mama 21/05/2013

Constantin și mama

tort-taiat

La mulți ani tuturor cititoarelor și cititorilor mei „sfinți”. Să-mi trăiți! Mama v-a făcut un tort diplomat 🙂

Read More 7 Comments
Ceva bun de la mama 19/05/2013

Salata lui Brian din Jersey, cu cartofi românești din Harghita

mic-dejun

Marele secret al acestei salate este fierberea cartofilor cu apă, sare și mentă. Apoi puneți peste ei ouăle rămase de la Paște, maioneză și ceapă, și vedeți dacă vă place.

Read More 7 Comments
Ceva bun de la mama 14/04/2013

Ruladă de post

rulada2

Cu măsline, ciuperci, nuci, usturoi și verdeață, în foitaj. Asta dacă nu aveți chef de o varză cu cârnați 😉

Read More 0 Comments
Ceva bun de la mama 06/04/2013

Supradyn-ul de azi

urzici-mamaliga2

Urzici cu usturoi, hrean și mămăligă caldă.

Read More 7 Comments
Ceva bun de la mama 22/03/2013

Supradyn de pădure

Salată fără urme de cal

Conține leurdă, lobodă, untișor, spanac, salată, ridichi, ceapă verde, pătrunjel și eventual excipienți inerenți de cal sau câine, sub formă de pipi, dacă nu s-au spălat suficient de bine frunzele.

Read More 17 Comments
Ceva bun de la mama 24/02/2013

Primăvară cu titlu de prezentare

ciuperci-umplute-primule

Ciuperci umplute cu creier, salată de primăvară, cartofi prăjiți, creier pane, primule de decor. Toate din Piața Obor. Primăvară bucureșteană.

Read More 13 Comments
Ceva bun de la mama 20/02/2013

Cina la botul calului

caracatita

Caracatiță în ulei (e de fapt mai degrabă baby squid, dar pesemne că ăia au scris așa pe conservă ca să nu ofenseze mamele), un sfert de ceapă, câteva frunze de pătrunjel, lămâie cât cuprinde, și măsline naturale

Read More 8 Comments
Ceva bun de la mama 17/02/2013

Un spanac nu vine niciodată singur

Rulada cu spanac, brânză și somon

Ci se însoțește cu somon și cremă de brânză și se servește ca aperitiv. Dacă vă ține ficatul. O rețetă de-a mamei din categoria „e bună, dar să nu mai faci”.

Read More 7 Comments
Ceva bun de la mama 02/02/2013

Saleuri-sărățele și o ghicitoare (de la mama)

Sărățele cu bere

Mare concurs mare: vă ofer rețeta de saleuri a familiei și vă invit să ghiciți ce a pus mama în guguloaiele din ultima poză. Premiul e la alegerea câștigătorului 🙂 Ocazie unică în viață!

Read More 33 Comments
Ceva bun de la mama 03/01/2013

Dejun românesc bio

slana-pita-usturoi-varza

Slană din porcul Gigel crescut de tatăl Ilenei, tobă făcută de mama, varză murată de mine, usturoi românesc de la tanti Didina din Obor,

Read More 4 Comments

Oldies but goldies

Portrete 28/09/2018

Cum se aproba un film pe vremea lui Ceaușescu

gabriela petre

Povestește Mihai Constantinescu, regizor care și-a început cariera cu niște pușcărie pentru delict de opinie, a stat pe bară zece ani după asta, fiindu-i interzis să lucreze în branșă, apoi a făcut un balet ideologic ca să nu-i fie rușine azi cu filmele semnate în vremea aia

La moșie 30/12/2021

Perla Harghitei din Călărași (V)

noi

Povestea casei din lemn de la Harghita și minunații unguri de la Ecowoodenhouses care au construit-o

Scrise pe buda 12/04/2013

Parcul meu IOR

Parcul IOR

Mi-a fost alături 40 de ani, m-a crescut și relaxat. Acum e rândul meu să-l apăr de șmecheri. Dacă sunteți din sectorul 3, veniți mâine la Titan ca să ne păstrăm parcul.

Foto 10/03/2018

Povești de la capătul lumii

vapor expeditie antarctica

Fin del mundo – sau curul lumii cum îi mai zic argentinienii – e la fel de scump ca Londra. Dar au pinguini, lei de mare și balene în fața casei.

Foto 30/07/2015

Raiul există și e în patrimoniul UNESCO

plitivice19

… sub numele de Parcul natural Plitvice, din Croația

Portrete 09/01/2011

Discuție cu o viitoare ziarizdă/piarizdă. Trizdă!

A fost odata copiutza - sursa foto: http://www.cheatingculture.com

Pentru cine zicea că presa e plină de ingineri, făcuți ziariști de ocazie, am un mesaj încurajator: vine tare din urmă generația copy/paste. Hold your breath!