Primăvară cu titlu de prezentare

Ciuperci umplute cu creier, salată de primăvară, cartofi prăjiți, creier pane, primule de decor. Toate din Piața Obor. Primăvară bucureșteană.

A zi a venit primăvara în familia lu Dollo. Din Obor a venit. Piața Obor. Creier de porc, ciuperci, verdeață. Rezultatul se vede în poză, un prânz delicios pe care nu l-am mai degustat de primăvara trecută:

– ciuperci umplute cu creier – rețeta aici;

– creier pane;

– salată de primăvară: ceapă verde, ridichi, frunze de ridichi, frunze de salată, frunze de spanac, mărar, pătrunjel, nuci, brânză gouda, sare, piper, ulei, lămâie și câțiva stropi de soia;

– cartofi prăjiți pentru că mi-a fost lene să ies să cumpăr o pâine;

– o primulă.

Pentru voi are titlu de prezentare, pentru mine azi a venit primăvara 🙂

Etichete: , , , ,

13 comentarii la “Primăvară cu titlu de prezentare” Subscribe

  1. sf. ioan spoveditorul 24/02/2013 at 15:22 #

    aaaa… primula? asta imi aminteste un banc: se duce ion sa se spovedeasca. – parinte, am pacatuit. – pai ce-ai facut, ioane, ca te stiu om de treaba? – parinte, ieri am vazut-o peste gard pe vecina cum se spala, dezbracata. si ea m-a vazut c-am vazut-o, si mi-a facut semn sa sar gardu’. stiam ca vecinu, barba’su, e plecat toata saptamana… – si ai cazut in ispita, ioane? – numai cu gandul, parinte, ca mi-a fost frica sa nu ma vada oarecine. dar toata noaptea numai cu gandul la vecina am fost, si e postul pastelui acuma, e pacat… – mda. pai, ioane, sa mergi acasa si in fiecare zi pana la sfarsitul postului sa spui 10 tatal-nostru si sa bei o galeata de apa! – parinte, eu spun si 100 de tatal-nostru, da’ oare oi putea bea o galeata de apa? cum sa beau atata? – PAI, SA BEI, DACA ESTI BOU! 😀 mnoa, asa si cu primula aia?!

    • Dollo 24/02/2013 at 15:37 #

      Sunt sigură că știi cum se numesc și ăia care postează din anonimat, veșnic nemulțumiți de ceva, de fiecare dată cu alt nume, dar invariabil de la același IP. Ar trebui să contribui cu ceva prin butonul ăla de donații pentru că te las să-și verși frustrările p-aci de atâtea ori.

    • anonim 24/02/2013 at 16:13 #

      Bea doua galeti. Ultima e pentru ca sa inveti sa folosesti proxy daca ai ip fix!

  2. tot io 24/02/2013 at 17:06 #

    mi se rupe de IP – de cele mai multe ori scriu cam in acelasi fel, asa ca numele chiar nu conteaza. cat despre „frustrari” si „ma lasi”, ma umfla risu’. ete, n-o sa mai comentez si o sa ma macin in interior, bine? :D. cat despre donatii, nu-ti tine respiratia cat astepti sa vina prima. hai, primavara fericita, la pascut primule 🙂

  3. Motanul 24/02/2013 at 19:20 #

    Yummy, creier de porc! Una din mancarurile mele favorite din România. In vest, nu mai gasesti creier de porc la macelarii, e interzisă comercializarea. Doar fudulii de berbec (o alta delicatesa) sa mai găsesc, dar numai pe comanda in avans. Apropo de asta, cele mai gustoase fudulii sunt cele de cocos(fierte), apoi cele de cal(pe carbuni incinsi) si la urma cele de porc si berbec(pane sau la grill). Unele restaurante libaneze (adevărate) au fudulii de berbec la grill. Daca aveți ocazia, comandati, sunt super la gust.

    • Dollo 24/02/2013 at 21:02 #

      de ce e interzisă comercializarea creierului de porc?

      • Motanul 24/02/2013 at 21:46 #

        Cică sunt riscuri de boli transmisibile la om, in genul bolii vacii nebune. Așa ca delecteaza-te cu creierul de porc pana sa mai poate.:)

        • Dollo 24/02/2013 at 21:58 #

          La mine în familie dintotdeauna s-a mâncat creier, dar cunosc oameni care care nu au mâncat niciodată pe motiv că nu e sănătos. Pe la noi e doar la nivel de obicei, nu e fundamentat științific 😉

  4. val 24/02/2013 at 19:55 #

    Dollo, anul asta primavara vine dupa ce pleaca Papa.

    • Dollo 24/02/2013 at 21:02 #

      noul papă va fi o rândunică?

      • val 24/02/2013 at 23:06 #

        nu, ca daca era rândunea, zice proverbul ca nu era deajuns ca sa se faca primavara.

  5. Elena 24/02/2013 at 20:55 #

    Ieri a venit primavara si la noi in curte. Am reusit sa curatam uscaturile ca sa se vada ghioceii si brandusele. Zambilele au razbit si ele, si-au scos un pic urechiusile. Azi s-a intors ploaia. 🙁 Pe de alta parte, pe munte, la 20min de casa, avem 4 metri jumate de zapada, un metru a cazut doar in ultima saptamana. 🙂

    • Dollo 24/02/2013 at 21:01 #

      Deci vă mai lipsesc ciupercuțele 🙂

Lasă un comentariu

Oldies but goldies

Cum stăm cu moralitatea, noi ăștia educați în comunism

pionieri

Dacă e adevărat că predarea religiei în școli are rol de moralizare a maselor, atunci noi decrețeii, pionierii, șoimii patriei, de unde am învățat onoarea și moralitatea?

Rulată Germania

marcela

Cum mi-am înscris mașina nemțească în România și am trăit să povestesc despre asta

Life’s a bitch, prison bitch

irina-jianu-6-560x419

Irina Jianu, condamnată în lotul „Trofeul calității” alături și pentru Adrian Năstase, ispășește șase ani de pușcărie în închisoarea construită chiar de firma ei, în 2006, la Bacău

Din câte încercări reușește un nevăzător să intre la metrou

florin georgescu metrou2

Din cel puțin două, la fel ca noi ăștia care nu nimerim să băgăm cartela cum trebuie în noii turnicheți. Asta de când s-a lansat aplicația gratuită Tandem acces, care le permite nevăzătorilor să folosească metroul ca toată lumea

(II) Prostituatele, distracție și sursă de venit pentru polițiști

politie-prostituate

Partea a doua din interviul cu „Profesoara”, una dintre cele mai vechi prostituate din București. După anii de glorie din comunism și zorii revoluției capitaliste, vin anii de hărțuire democratică din partea poliției și jandarmeriei

Epoca post adevăr, UE ține presa de mână și o încurajează să meargă spre lumină

eu-oficials

Jurnaliști europeni cer Comisiei Europene să-i apere de bogați, de politicieni și de ura cititorilor. UE știe că moartea presei = sfârșitul democrației, dar habar n-are ce e de făcut nici pentru salvarea uniunii, nici a presei.