produse traditionale | Dollo zice Bine

Tag Archives: produse traditionale

Reportaje 29/11/2012

Tradițional balcanic: sarmale, mici, clătite

Dacă vrei să mănânci ceva tradițional macedonean dai peste aceleași feluri ca în România, Bulgaria sau fostele țări iugoslave. Influența turcească dă cel mai bun gust bucătăriei balcanice

Târguri degeaba

Așa zisele târguri de produse tradiționale îmi par din ce în ce mai triste. Scumpe și fără clienți.

Angajări la Fabrica iepurașului Țup-Țup

Ieșirea din recesiune primește încă un șut în fund. Fabrica iepurașului Țup-Țup face angajări pe perioadă limitată (conform noului Cod al muncii) între 9 și 16 aprilie 2011.

Magazinul viselor dumneavoastra

Doua magazine „de vise” pe Calea Moșilor: unul pentru nostalgici, altul pentru adolescenți

O sambata traditionala…

… cu must, pastrama, carnati, slana, branza, braga si porumb copt. Daca va lasa gura apa mergeti in fieful lui Piedone

Cauți ceva în arhivă?

Cine e Dollo

Dollo vine de la Dollores. „Zice bine”, dincolo de orice modestie, vine de la Benezic – nume de familie care provine din zona Neamțului. Se zice că un strămoș de-al tatălui meu trăia într-un sat, acoperit acum de apele Bicazului, și era un soi de slujbaș al cetății. Treaba lui era să bată toba pe ulițe ori de câte ori stăpânirea mai lua câte o decizie. Era un fel de jurnalist medieval care îi informa pe oameni ce biruri li s-au mai pus pe cap. Un Monitor oficial oral. Când ieșea cu toba pe ulițe i se spunea „bine zici, măi!”

Citește mai mult...

Oldies but goldies

Românisme 02/11/2015

Învățăm greu, mimăm mult și uităm repede

Săptămâna trecută, după 25 de ani de tergiversări, dosarul Revoluției s-a închis, fără să fie cineva pedepsit și fără să știm vinovații. Dar asta e deja istorie, acum ne arde incendiul din club, de data asta va fi altfel, acum au murit tineri nevinovați pentru profitul unora, nu pentru democrație și alte abureli.

Românisme 03/06/2013

Îmi pasă de turci, dar de noi mi se rupe

Mai știe cineva azi de ce au ieșit revoltații noștri la Universitate în iarna lui 2012? Merge sănătatea mai bine? Țara e mai bine guvernată? Au ieșit din foame cetățenii ăia însetați de demnitate?

Reportaje 05/07/2016

Și ce ne-a dat nouă UE? Mai mult ne-a luat!

Cum se vede Uniunea Europeană de la margine, de pe malul românesc și mai prost al Dunării – de la Cazane până la Dăbuleni.

Portrete 13/07/2015

De ce ea? (2)

Cazul Daniela Tarău: viața în arestul Capitalei, pentru un om care se știe nevinovat, ancheta lui Cristian Panait și procesul absurd, în care niciun judecător nu catadicsea să citească dosarul.

Portrete 15/12/2013

(II) Prostituatele, distracție și sursă de venit pentru polițiști

Partea a doua din interviul cu „Profesoara”, una dintre cele mai vechi prostituate din București. După anii de glorie din comunism și zorii revoluției capitaliste, vin anii de hărțuire democratică din partea poliției și jandarmeriei

Românisme 03/05/2012

Biblioteca națională s-a deschis, dar nu funcționează

Biblioteca te păcălește că-ți face legitimație online, dar nu ți-o face decât la sediu, îți zice pe site că are anumite cărți, dar în depozit ele nu există, și nu împrumută cărți acasă. Niciodată. Avem un sediu ultracentral și modern de 100 de milioane de euro, doar ca suport pentru o reclamă Samsung deocamdată.

Dollo zice Bine