Prânz de vreme rea, din resturi de prin frigider

Tigaie picantă cu pui, piure de morcov și salată de castraveți cu mărar. Așa ceva numai la Berlin am mâncat, dar acolo puiul era rață și n-au avut salată de castraveți, că era iarnă. Dați repede click ca să vedeți cui nu-i place piureul de morcov :)

Vremea asta minunată de primăvară are darul de a-ți induce o foame invers proporțională cu dorința de a te duce până la piață. Prin urmare am scotocit azi prin frigider după ultimele resturi din proviziile de iarnă și iată ce am găsit: niște pulpe de pui dezosate congelate, vreo patru morcovi triști, un păstrânac veșted, trei cepe încolțite, o juma de castravete lung, de seră, o legătură cu mărar și una cu mentă sălbatică.

Ce să faci, ce să faci din astea? Master Chef să fii și nu-ți trece prin cap ce mi-a trecut mie, de foame.

Am fiert morcovii cu păstrânacul, am călit ceapa încolțită, tras la tigaie pulpele de pui tăiate fâșii subțiri, adăugat nițele mirodenii picante ca să zicem că e tigaie picantă, apoi pasat morcovii cu nițel unt și un praf de curry. Separat tocat castravetele, o ceapă verde, niscai mărar și mentă sălbatică, adăugat oțet și ulei, sare după gust și gata masa. Tigaie picantă cu pui, piure de morcov și salată de castraveți cu mărar. Așa ceva numai la Berlin am mâncat, dar acolo puiul era rață și n-au avut salată de castraveți, că era iarnă.

    

Toshiba, care de când tună și plouă nu vrea să iasă de sub cadă de supărare, nici măcar ca să mănânce, a fost adusă cu forța la masă și băgată cu nasul în piure. Nu i-a plăcut și a ieșit poza asta la final. Cam așa pățesc toți cei cărora nu le place piureul de morcovi 🙂

Dacă nici mâine nu se oprește ploaia asta o să murim de foame oameni buni, că nu iese nimeni să facă cumpărături pe vremea asta.

Etichete: , , , , , ,

17 comentarii la “Prânz de vreme rea, din resturi de prin frigider” Subscribe

  1. daniel 19/05/2012 at 15:07 #

    Doua lucruri am remarcat eu,si anume:
    -Toshibei i-au crescut ghearele
    -Ai o fata de masa faina (ase cum se zice-n Ardeal)…:)

    Si parca…parca mirosul apetisant transcede prin ecranul monitorului,indemnandu-ma sa trec la cratita…

    • Dollo 19/05/2012 at 16:01 #

      e un prosop țărănesc, nu e față de masă, dar mulțumesc pentru apreciere. nu mi se cuvine, ci celei care l-o fi cusut, pe vremuri…

  2. ady 19/05/2012 at 15:10 #

    da’ la club iesim, nu?!
    ca io-s ca ana lu’ manole, nu ma opreste vremea rea s-ajung unde vreau eu. (doar daca cedez eu intentionat).

    • Dollo 19/05/2012 at 16:01 #

      ieșim negreșit, dar intrăm în cârciumă, nu mai stăm la terasă

  3. ady 19/05/2012 at 15:10 #

    ps. pentru vreme d-asta sunt proviziile din congelator si camara. stie mama ta ce stie. 🙂

  4. brontozaurel 19/05/2012 at 16:27 #

    Sa fim seriosi, nu moare nimeni doar din nemancat cateva zile… N-am absolut nimic de mancat in casa, nici ieri n-am avut si nu ies pana maine. Cand ma duc sa-mi iau bilet pentru un concert. Asta indiferent de vreme.

    • ady 19/05/2012 at 19:44 #

      nu moare, nimic de zis, dar nu stiu altii cum sunt, dar eu devin teribil de irascibila si ciufuta daca nu mananc o zi intreaga.
      ca sa nu mai vorbim de barbati; toti cei pe care ii cunosc sunt foarte-foarte nervosi si daca sar peste o masa, d-apoi sa nu manance o zi intreaga.

    • Dollo 20/05/2012 at 09:24 #

      dar fără ciocolată se moare? 😉

      • brontozaurel 20/05/2012 at 16:49 #

        In nici un caz. Se moare insa fara apa. De draci ca ti-ai eliberat ziua special ca sa speli si tocmai in ziua aia e oprita, atat cea calda cat si cea rece…

  5. vienela 19/05/2012 at 17:53 #

    Se pare ca pe la toti bate vantul in frigider. :))
    Eu il astept pe sotul meu sa vina de la servici, ca nu se sperie de vremea rea. :))

  6. Ioana 19/05/2012 at 20:53 #

    Eu am pus cizmele de cauciuc si pe vremea rea am pornit la Auchan. Si nu mai am loc de nimic in frigider 🙂
    Dar suna foarte bine ce gatesc unii cand n-au ce manca 😀 Eu n-am de-astea nici cand am ce manca :))

    • Dollo 20/05/2012 at 09:22 #

      păi să mă iei cu tine la piață când mergi, ca să te învăț să-și faci provizii de vreme rea :))

  7. ady 19/05/2012 at 21:04 #

    intrebare, legata de supa de linte. e vreo problema dc in loc de supa de legume sau vita folosesc supa de pasare (in speta curcan). ca d-asta am de cand am fiert odata niste carcasa de curcan.
    si nu folosesc vegeta, cuburi si alte chestii din zona asta. (ok, daca nu se poate si nu se poate, voi folosi si cub, dar as prefera extrem de mult sa nu folosesc).

    • Dollo 20/05/2012 at 09:21 #

      firește că e mai bună supa de pasăre reală, decât cubul.

  8. cristina 21/05/2012 at 12:31 #

    da, da, toshiba exprima foarte clar cu privirea ce parere are despre piureul ala …

  9. Farfuridi 21/05/2012 at 17:58 #

    saraca Toshiba, nici in „deplasare” n-a parut sa aiba asa sechele :)).

  10. Adi 22/05/2012 at 11:47 #

    Toshiba pe timp de ploaie … in proces de omorare prin strangulare. 😀

Lasă un comentariu

Anunță-mă prin email când apar comentarii noi.
Te poti abona si fara sa comentezi.

Oldies but goldies

Secretul Rozaliei din Criţ: “Ne-a ferit Dumnezeu de emigrare aicea, că avem mult de lucru”

Minunata ciorba ardeleneasca a adunat Europa la aceasi masa

Cu timpul oamenii au constatat că activităţi pe care noi le considerăm plictisitoare, pentru că le facem zi de zi, pot fi vândute foarte bine străinilor, care nu le-au văzut niciodată

Copiii proști nu ies din școli proaste, ci din părinți

Lasă și tu copiii la școală

După ce dau lunar, la grădiniță, sume cât salariul mediu pe economie, părinții se înghesuie să plătească oricât ca să-și vadă plozii înscriși „la o școală bună”, dar își păstrează intactă lipsa de disponibilitate pentru a petrece timp cu copilul lor.

Vinales, seva eco-bio a Cubei

vinales20

Dar ce căutași, maică, taman în Cuba? l-am întrebat noi pe albanez. Și el nu pricepea ce-l întrebăm, dar râdea la noi. Noroc că nevastă-sa mai scăpa câteva cuvinte englezești și până la urmă ne-a arătat stâlpii casei, a bătut cu mâna în ei și am priceput că albanil nu era albanez, ci zidar.

Visiting Transilvania: “Traditional roma people on the left!”

Port traditional la un copil care cersea in Sighisoara

Turul bisericilor fortificate săseşti din Transilvania a fost, pentru cei şase ziarişti, o ocazie să cunoască România reală, cu drumuri proaste, cu monumente dărăpănate, cu prea mulţi “roma people” în locuri în care li se spunea că au trăit “the saxons”, dar şi cu oameni ospitalieri şi calzi, cu mâncare multă şi gustoasă, şi cu peisaje fabuloase.

Peru: buricul incașilor, capcana turiștilor

machupicchu12

Ca să vizitezi Machu Picchu – casa de vacanță a lui Pachacuti, omorât de spanioli cu varicelă, descoperită 500 de ani mai târziu de un american – trebuie să bagi 140 de dolari în pușculița din Bermude a vreunui politician peruan, pe cel mai scump bilet de tren din lume.

(II) Prostituatele, distracție și sursă de venit pentru polițiști

politie-prostituate

Partea a doua din interviul cu „Profesoara”, una dintre cele mai vechi prostituate din București. După anii de glorie din comunism și zorii revoluției capitaliste, vin anii de hărțuire democratică din partea poliției și jandarmeriei