Pork charity

Pomana porcului la Șocariciu (comuna Unirea, Călărași)

P entru această postare au fost sacrificați un porc și un țap. Restul păsărilor și animalelor din bătătură au fost grațiate, ba chiar cu unele dintre ele oamenii au împărțit pomana porcului. Până când le-o veni și lor rândul 😉

Mai întâi a fost șoriciul. Bine pîrlit, spălat cu apă fiartă, jupuit, sărat, feliat. O delicatesă care la oraș costă 50 de lei kg.

sorici4 sorici3 sorici2 sorici

Apoi s-a trecut la chestii mai hard.  Carne de porc prăjită în ceaun de tuci, pe plită, la foc de ciocani de porumb, cu varză acră și un vin alb, că strugurii roșii au fost furați din vie înainte de a fi culeși.

carne pomana porcului2

pomana porculuicamara

Frații supraviețuitori: iedul care a fost refuzat de capră la supt, și a rămas mai nedezvoltat, cele 45 de curci, o parte din suta de găini, trei din cele patru pisici și doi dintre cei 5 câini ai familiei. Din imagini lipsesc cele 30 de rațe care, timide fiind, au refuzat să iasă de sub remorca în care dorm de obicei.

tap curcan curci cotet pisica pisica2  catel caine

 * titlul nu este original, ci împrumutat din meniul unui restaurant din zona Câmpulung Muscel 😉

 

Etichete: , , , , ,

3 comentarii la “Pork charity” Subscribe

  1. Marius Georgescu 20/12/2014 at 19:18 #

    Savuros!
    Iar fotografiile sint foarte bune.Sarbatori fericite!

  2. a 20/12/2014 at 20:37 #

    de prost gust so carici

  3. valentin 21/12/2014 at 10:11 #

    „pork charity” haha – misto nume!
    sa-ti fie de bine si ai grija la grasimi…

Lasă un comentariu

Anunță-mă prin email când apar comentarii noi.
Te poti abona si fara sa comentezi.

Oldies but goldies

Cât ne costă să „stârpim” prostituția și cât am câștiga dacă am legaliza-o

ashley

Statul a cheltuit un milion de lei și doi ani de anchete ca să descopere că prostituția se face și prin mica publicitate. Printre „proxeneți” – o femeie de serviciu care cumpăra prezervative la un salon de masaj, o studentă care-i organiza agenda unei fete, un ziar de mică publicitate…

O zi la probațiune

alb-negru

Ce face un VIP condamnat cu suspendare, când ajunge în biroul consilierului de probațiune, unde trebuie să-și demonstreze îndreptarea: răspunde la telefon cu „dragă, sunt în oraș, la un interviu, vorbim mai târziu” 😉

Și ce ne-a dat nouă UE? Mai mult ne-a luat!

dabuleni

Cum se vede Uniunea Europeană de la margine, de pe malul românesc și mai prost al Dunării – de la Cazane până la Dăbuleni.

Epoca post adevăr, UE ține presa de mână și o încurajează să meargă spre lumină

eu-oficials

Jurnaliști europeni cer Comisiei Europene să-i apere de bogați, de politicieni și de ura cititorilor. UE știe că moartea presei = sfârșitul democrației, dar habar n-are ce e de făcut nici pentru salvarea uniunii, nici a presei.

Nu sunt dezamăgit de România, pentru că nu m-am lăsat amăgit

Camil Petrescu fiul

Camil Petrescu fiul, despre cum se vede România de peste ocean și din mijlocul Bucureștiului. De ce a plecat acum 43 de ani, de ce s-a întors azi și de ce ar mai pleca o dată, dacă ar avea iar 22 de ani. Despre salamul cu soia de New York.

De ce ea?

tarau-victoriei-an

Povestea neromanțată a unei românce care a făcut pușcărie nevinovată, ca urmare a unui lanț de erori judiciare, deschis în 2000 de o anchetă a procurorului Cristian Panait, închis abia după 15 ani de procese