Pork charity

Pomana porcului la Șocariciu (comuna Unirea, Călărași)

P entru această postare au fost sacrificați un porc și un țap. Restul păsărilor și animalelor din bătătură au fost grațiate, ba chiar cu unele dintre ele oamenii au împărțit pomana porcului. Până când le-o veni și lor rândul 😉

Mai întâi a fost șoriciul. Bine pîrlit, spălat cu apă fiartă, jupuit, sărat, feliat. O delicatesă care la oraș costă 50 de lei kg.

sorici4 sorici3 sorici2 sorici

Apoi s-a trecut la chestii mai hard.  Carne de porc prăjită în ceaun de tuci, pe plită, la foc de ciocani de porumb, cu varză acră și un vin alb, că strugurii roșii au fost furați din vie înainte de a fi culeși.

carne pomana porcului2

pomana porculuicamara

Frații supraviețuitori: iedul care a fost refuzat de capră la supt, și a rămas mai nedezvoltat, cele 45 de curci, o parte din suta de găini, trei din cele patru pisici și doi dintre cei 5 câini ai familiei. Din imagini lipsesc cele 30 de rațe care, timide fiind, au refuzat să iasă de sub remorca în care dorm de obicei.

tap curcan curci cotet pisica pisica2  catel caine

 * titlul nu este original, ci împrumutat din meniul unui restaurant din zona Câmpulung Muscel 😉

 

Etichete: , , , , ,

3 comentarii la “Pork charity” Subscribe

  1. Marius Georgescu 20/12/2014 at 19:18 #

    Savuros!
    Iar fotografiile sint foarte bune.Sarbatori fericite!

  2. a 20/12/2014 at 20:37 #

    de prost gust so carici

  3. valentin 21/12/2014 at 10:11 #

    „pork charity” haha – misto nume!
    sa-ti fie de bine si ai grija la grasimi…

Lasă un comentariu

Anunță-mă prin email când apar comentarii noi.
Te poti abona si fara sa comentezi.

Oldies but goldies

Cum e PSD-ul în Germania

metin-hakverdi2

Ce promite în campanie un parlamentar german de origine turcă, votat de peste 40% dintre alegători: impozitarea multinaționalelor, creșterea impozitelor pentru bogați, subvenții pentru femei și săraci

Strâns uniți în jurul SRI, întru salvarea planetară a Internetului

dumbrava-cosmoiu

Cum se derulează o ședință în Parlamentul României, în care SRI încearcă și reușește să impună o lege abuzivă, iar deputații se fac că se opun.

De ce nu plecăm din România

Mâini de români - copiii culegători de afine din Pasul Prislop

Dacă despre curajul și nerăbdarea celor care pleacă s-a tot scris, teama, lenea, sentimentalismul și, de ce nu, curajul de a rămâne al celorlalți a fost lăsat în umbră.

Cu cât ne-a botezat Samsung Biblioteca Națională

Biblioteca Națională Samsung

Statul român plătește un credit de 104 milioane de euro pentru clădirea Bibliotecii Naționale, iar firma Samsung și-a pus numele pe ea, cu câteva televizoare în valoare de 300.000 de euro. O afacere marca Ministerul Culturii și Patrimoniului Național.

Cât ne costă să „stârpim” prostituția și cât am câștiga dacă am legaliza-o

ashley

Statul a cheltuit un milion de lei și doi ani de anchete ca să descopere că prostituția se face și prin mica publicitate. Printre „proxeneți” – o femeie de serviciu care cumpăra prezervative la un salon de masaj, o studentă care-i organiza agenda unei fete, un ziar de mică publicitate…

Viceroy vrea să-și ia permisul, Bianca – doar să se mărite

IMG_2114

Pentru că statusul social adevărat stă în Dacia papuc, cu care se poate căra „marfa”, și în numărul de puradei agățați de fusta nevestei. Restul e deșertăciune.