A zis mama să-i pun silicoanele pe Facebook

Când a scos cozonacii din cuptor, mama a exclamat: „Parcă ar fi niște țâțișoare! Ia să-mi pui silicoanele pe feisbuc ăla al vostru, că nu mai pot ce mândră-s de ele!”

Anul trecut v-am scris rețeta mamei de cozonac. Anul ăsta nu am schimbat decât formele, mai mult ca să ne prostim. Pentru prima dată în viața ei mama a folosit niște forme din silicon. Cu cele pentru brioșe a fost așa, un moft, pentru că rămăseseră niște bucățele de cocă, în care am pus câte trei vișine de la congelator. Rezultatul a ieșit așa de frumos, că la final mama a exclamat încântată: „Parcă ar fi niște țâțișoare! Ia să-mi pui silicoanele pe feisbuc ăla al vostru, că nu mai pot ce mândră-s de ele!”

Așa că, iată, le pun! În ordinea confecționării lor.

 Mai întâi a făcut cozonacii cu nucă și cacao, clasic, ca la țară. A umplut câte două foi cu cremă, le-a împletit între ele și le-a așezat în tăvi.

 

 

Apoi a umplut o foaie cu cremă făcută din albuș bătut, zahăr și miez de nucă. Peste care a așezat vișine ca niște butoni de tunică militară. Apoi a rulat foaia și a așezat-o în forma rotundă de silicon.

 

Ce a rămas a pus în formele mici de brioșe. Și am așteptat vreo patru ore până când au crescut suficient ca să intre și la cuptor.

 

 

Între timp am împodobit bradul. Și am pus carnea de friptură în tavă, cu condimente, ca să se împrietenească între ele până le vine și lor rândul la cuptor.

 

Când am scos cozonacii, iată ce am văzut:

   

P.S. Am întrebat-o pe mama dacă știe ce e aia „feisbuc” și a zis că nu, dar aude și ea lumea asta. După ce i-am explicat cum a început Facebook și ce a ajuns, ea m-a întrebat: și tu ce pui acolo? Iaca, niște silicoane de sezon 😉

Etichete: , , , ,

12 comentarii la “A zis mama să-i pun silicoanele pe Facebook” Subscribe

  1. Ralu G 25/12/2012 at 07:00 #

    Felicitari pentru cozonaci!

  2. Farfuridi 25/12/2012 at 09:08 #

    Your mother rulz 🙂 Craciun minunat sa aveti impreuna, Dollo!

  3. Rossi 25/12/2012 at 09:20 #

    Craciun fericit alaturi de cei dragi !

    p.s multumim pentru pofta de cozonaci creata :))))

  4. dojo 25/12/2012 at 10:48 #

    Deci doamna este un geniu in bucatarie, arata minunile astea de-ti ploua torential in gura.

    Sa aveti un Craciun Fericit impreuna si bucurati-va una de cealalta.

    PS: si zii asa, ai multe decoratiuni din alea cu cifre? 😀

    • Dollo 25/12/2012 at 10:55 #

      🙂 Numai una, da bună 🙂 era cadoul meu de la Moș. E deja plănuită pentru ceva anume după Revelion. Nu va fi una din decorațiunile alea care se păstrează la cutie peste an 🙂

  5. Ioana 25/12/2012 at 14:03 #

    Brioșe! Brioșe! Brioșe! Yesssss!!! Crăciun fericit ţie şi mamei tale şi pisicii 🙂 Io o sa fac briosele maine, cu galbenusurile ramase de la ouale folosite la spuma de lamaie 😉

  6. LStefan 25/12/2012 at 15:20 #

    Craciun fericit alaturi de cei dragi!

  7. adriana. 25/12/2012 at 20:47 #

    Dolores, esti o incintare!
    Multa sanatate tie,mamei tale si tigancii imputite.

    Ada

    • Dollo 27/12/2012 at 01:51 #

      care-i treaba cu țiganca, că n-o pricep…

      • Mache 28/12/2012 at 18:02 #

        Cred ca se refera la Toshiba 🙂

        • Dollo 28/12/2012 at 20:29 #

          Ahaaa 🙂

  8. coryamor 26/12/2012 at 00:57 #

    arunca unul si inspre mine 😉 la multi ani!!!!

Lasă un comentariu

Anunță-mă prin email când apar comentarii noi.
Te poti abona si fara sa comentezi.

Oldies but goldies

Mama mi-a zis să nu mă duc, dar eu nu și nu…

parapanta3

Cu parapanta e ca și cu un bărbat, prima dată nu e bine, dar ceva te face să mai vrei măcar o dată 😉

De ce nu plecăm din România

Mâini de români - copiii culegători de afine din Pasul Prislop

Dacă despre curajul și nerăbdarea celor care pleacă s-a tot scris, teama, lenea, sentimentalismul și, de ce nu, curajul de a rămâne al celorlalți a fost lăsat în umbră.

Fatalismul mioritic se tratează cu drujba

diana

Vă mai amintiți că în Drumul Taberei începuse construcția unei noi linii de metrou? Asta e povestea oamenilor care i-au împins liniile și peroanele mai pe mijlocul bulevardului, ca să nu le afecteze pomii.

Zen and the Art of Marcela Maintenance*

marcela

Calitatea service-urilor din București: prețuri europene, servicii făcute românește, pentru că „așa facem noi și n-am avut niciodată probleme”. Avatarurile unui șofer care se încăpățânează să citească manualul mașinii.

„Căpșunarii” care construiesc metroul din Drumul Taberei

Faur, Gheorghe și Vișovan în fața scutului cu care vor săpa tunelul de metrou

Au plecat de 10-20 de ani din țară, s-au specializat în săpat tuneluri în Spania sau Italia, și acum vin ca specialiști „străini”. Vestea proastă e că vor să plece înapoi. Sunt dezamăgiți că România nu a ajuns Europa din urmă cât timp ei au fost plecați.

Vinales, seva eco-bio a Cubei

vinales20

Dar ce căutași, maică, taman în Cuba? l-am întrebat noi pe albanez. Și el nu pricepea ce-l întrebăm, dar râdea la noi. Noroc că nevastă-sa mai scăpa câteva cuvinte englezești și până la urmă ne-a arătat stâlpii casei, a bătut cu mâna în ei și am priceput că albanil nu era albanez, ci zidar.