A zis mama să-i pun silicoanele pe Facebook

Când a scos cozonacii din cuptor, mama a exclamat: „Parcă ar fi niște țâțișoare! Ia să-mi pui silicoanele pe feisbuc ăla al vostru, că nu mai pot ce mândră-s de ele!”

Anul trecut v-am scris rețeta mamei de cozonac. Anul ăsta nu am schimbat decât formele, mai mult ca să ne prostim. Pentru prima dată în viața ei mama a folosit niște forme din silicon. Cu cele pentru brioșe a fost așa, un moft, pentru că rămăseseră niște bucățele de cocă, în care am pus câte trei vișine de la congelator. Rezultatul a ieșit așa de frumos, că la final mama a exclamat încântată: „Parcă ar fi niște țâțișoare! Ia să-mi pui silicoanele pe feisbuc ăla al vostru, că nu mai pot ce mândră-s de ele!”

Așa că, iată, le pun! În ordinea confecționării lor.

 Mai întâi a făcut cozonacii cu nucă și cacao, clasic, ca la țară. A umplut câte două foi cu cremă, le-a împletit între ele și le-a așezat în tăvi.

 

 

Apoi a umplut o foaie cu cremă făcută din albuș bătut, zahăr și miez de nucă. Peste care a așezat vișine ca niște butoni de tunică militară. Apoi a rulat foaia și a așezat-o în forma rotundă de silicon.

 

Ce a rămas a pus în formele mici de brioșe. Și am așteptat vreo patru ore până când au crescut suficient ca să intre și la cuptor.

 

 

Între timp am împodobit bradul. Și am pus carnea de friptură în tavă, cu condimente, ca să se împrietenească între ele până le vine și lor rândul la cuptor.

 

Când am scos cozonacii, iată ce am văzut:

   

P.S. Am întrebat-o pe mama dacă știe ce e aia „feisbuc” și a zis că nu, dar aude și ea lumea asta. După ce i-am explicat cum a început Facebook și ce a ajuns, ea m-a întrebat: și tu ce pui acolo? Iaca, niște silicoane de sezon 😉

Etichete: , , , ,

12 comentarii la “A zis mama să-i pun silicoanele pe Facebook” Subscribe

  1. Ralu G 25/12/2012 at 07:00 #

    Felicitari pentru cozonaci!

  2. Farfuridi 25/12/2012 at 09:08 #

    Your mother rulz 🙂 Craciun minunat sa aveti impreuna, Dollo!

  3. Rossi 25/12/2012 at 09:20 #

    Craciun fericit alaturi de cei dragi !

    p.s multumim pentru pofta de cozonaci creata :))))

  4. dojo 25/12/2012 at 10:48 #

    Deci doamna este un geniu in bucatarie, arata minunile astea de-ti ploua torential in gura.

    Sa aveti un Craciun Fericit impreuna si bucurati-va una de cealalta.

    PS: si zii asa, ai multe decoratiuni din alea cu cifre? 😀

    • Dollo 25/12/2012 at 10:55 #

      🙂 Numai una, da bună 🙂 era cadoul meu de la Moș. E deja plănuită pentru ceva anume după Revelion. Nu va fi una din decorațiunile alea care se păstrează la cutie peste an 🙂

  5. Ioana 25/12/2012 at 14:03 #

    Brioșe! Brioșe! Brioșe! Yesssss!!! Crăciun fericit ţie şi mamei tale şi pisicii 🙂 Io o sa fac briosele maine, cu galbenusurile ramase de la ouale folosite la spuma de lamaie 😉

  6. LStefan 25/12/2012 at 15:20 #

    Craciun fericit alaturi de cei dragi!

  7. adriana. 25/12/2012 at 20:47 #

    Dolores, esti o incintare!
    Multa sanatate tie,mamei tale si tigancii imputite.

    Ada

    • Dollo 27/12/2012 at 01:51 #

      care-i treaba cu țiganca, că n-o pricep…

      • Mache 28/12/2012 at 18:02 #

        Cred ca se refera la Toshiba 🙂

        • Dollo 28/12/2012 at 20:29 #

          Ahaaa 🙂

  8. coryamor 26/12/2012 at 00:57 #

    arunca unul si inspre mine 😉 la multi ani!!!!

Lasă un comentariu

Oldies but goldies

Megastructuri și mini-popoare

catedrala2

Cum ne privesc turiștii care ne vizitează Casa Poporului. Ce diferență e între uimirea lor și a noastră când le vizităm catedralele lor, vechi de secole. Și la ce ne ajută clădirile astea impunătoare pe noi, oamenii de rând.

Casa Becali, fostă Groza, fostă Auschnit, fostă Manu

Palatul lui Becali din București

“Intrați, bey, fotografiați ce vreți voi, vizitați tot, mi se rupe! O să văd eu ce-o să scrieți după aia, dacă sunteți cu sufletul curat… Intrați, faceți ce vreți, numa’ să nu furați!”. Așa ne-a primit Gigi Becali în curtea casei sale din Aleea Alexandru nr.1

Cu cât ne-a botezat Samsung Biblioteca Națională

Biblioteca Națională Samsung

Statul român plătește un credit de 104 milioane de euro pentru clădirea Bibliotecii Naționale, iar firma Samsung și-a pus numele pe ea, cu câteva televizoare în valoare de 300.000 de euro. O afacere marca Ministerul Culturii și Patrimoniului Național.

Fără dosar cu șină la Consulatul Boliviei

20180224_105612

Aventurile birocratice din lumea care nu vrea să înțeleagă avantajele renunțării la vize turistice.

Parcul meu IOR

Parcul IOR

Mi-a fost alături 40 de ani, m-a crescut și relaxat. Acum e rândul meu să-l apăr de șmecheri. Dacă sunteți din sectorul 3, veniți mâine la Titan ca să ne păstrăm parcul.

Minune, în decembrie în sectorul 3 au răsărit părăluțele

flori-negoita

În triunghiurile decupate în gazonul din sectorul 3 astă vară, s-au ofilit begoniile și au răsărit părăluțele. O afacere horticolă de 49 de euro/mp fără TVA.