Archive | Ceva bun de la mama RSS feed for this section
Ceva bun de la mama 21/05/2013

Constantin și mama

tort-taiat

La mulți ani tuturor cititoarelor și cititorilor mei „sfinți”. Să-mi trăiți! Mama v-a făcut un tort diplomat 🙂

Read More 7 Comments
Ceva bun de la mama 19/05/2013

Salata lui Brian din Jersey, cu cartofi românești din Harghita

mic-dejun

Marele secret al acestei salate este fierberea cartofilor cu apă, sare și mentă. Apoi puneți peste ei ouăle rămase de la Paște, maioneză și ceapă, și vedeți dacă vă place.

Read More 7 Comments
Ceva bun de la mama 14/04/2013

Ruladă de post

rulada2

Cu măsline, ciuperci, nuci, usturoi și verdeață, în foitaj. Asta dacă nu aveți chef de o varză cu cârnați 😉

Read More 0 Comments
Ceva bun de la mama 06/04/2013

Supradyn-ul de azi

urzici-mamaliga2

Urzici cu usturoi, hrean și mămăligă caldă.

Read More 7 Comments
Ceva bun de la mama 22/03/2013

Supradyn de pădure

Salată fără urme de cal

Conține leurdă, lobodă, untișor, spanac, salată, ridichi, ceapă verde, pătrunjel și eventual excipienți inerenți de cal sau câine, sub formă de pipi, dacă nu s-au spălat suficient de bine frunzele.

Read More 17 Comments
Ceva bun de la mama 24/02/2013

Primăvară cu titlu de prezentare

ciuperci-umplute-primule

Ciuperci umplute cu creier, salată de primăvară, cartofi prăjiți, creier pane, primule de decor. Toate din Piața Obor. Primăvară bucureșteană.

Read More 13 Comments
Ceva bun de la mama 20/02/2013

Cina la botul calului

caracatita

Caracatiță în ulei (e de fapt mai degrabă baby squid, dar pesemne că ăia au scris așa pe conservă ca să nu ofenseze mamele), un sfert de ceapă, câteva frunze de pătrunjel, lămâie cât cuprinde, și măsline naturale

Read More 8 Comments
Ceva bun de la mama 17/02/2013

Un spanac nu vine niciodată singur

Rulada cu spanac, brânză și somon

Ci se însoțește cu somon și cremă de brânză și se servește ca aperitiv. Dacă vă ține ficatul. O rețetă de-a mamei din categoria „e bună, dar să nu mai faci”.

Read More 7 Comments
Ceva bun de la mama 02/02/2013

Saleuri-sărățele și o ghicitoare (de la mama)

Sărățele cu bere

Mare concurs mare: vă ofer rețeta de saleuri a familiei și vă invit să ghiciți ce a pus mama în guguloaiele din ultima poză. Premiul e la alegerea câștigătorului 🙂 Ocazie unică în viață!

Read More 33 Comments
Ceva bun de la mama 03/01/2013

Dejun românesc bio

slana-pita-usturoi-varza

Slană din porcul Gigel crescut de tatăl Ilenei, tobă făcută de mama, varză murată de mine, usturoi românesc de la tanti Didina din Obor,

Read More 4 Comments

Oldies but goldies

Portrete 28/09/2018

Cum se aproba un film pe vremea lui Ceaușescu

gabriela petre

Povestește Mihai Constantinescu, regizor care și-a început cariera cu niște pușcărie pentru delict de opinie, a stat pe bară zece ani după asta, fiindu-i interzis să lucreze în branșă, apoi a făcut un balet ideologic ca să nu-i fie rușine azi cu filmele semnate în vremea aia

Evenimentul zilei 18/04/2010

Cum s-a întors ţurcana în Haţeg, în loc să emigreze

iovaneasa

Şapte tineri de la poalele Retezatului s-au apucat să crească oi când alţii ca ei voiau să emigreze. În câţiva ani au adunat în jurul lor peste o sută de crescători şi speră să fie urmaţi şi de consătenii care acum stau la poartă şi-i bârfesc.

Românisme 28/03/2012

Cu cât ne-a botezat Samsung Biblioteca Națională

Biblioteca Națională Samsung

Statul român plătește un credit de 104 milioane de euro pentru clădirea Bibliotecii Naționale, iar firma Samsung și-a pus numele pe ea, cu câteva televizoare în valoare de 300.000 de euro. O afacere marca Ministerul Culturii și Patrimoniului Național.

Foto 20/03/2017

Vinales, seva eco-bio a Cubei

vinales20

Dar ce căutași, maică, taman în Cuba? l-am întrebat noi pe albanez. Și el nu pricepea ce-l întrebăm, dar râdea la noi. Noroc că nevastă-sa mai scăpa câteva cuvinte englezești și până la urmă ne-a arătat stâlpii casei, a bătut cu mâna în ei și am priceput că albanil nu era albanez, ci zidar.

Portrete 29/05/2017

Dacă ai vrea să trăiești doar atât cât poți

maini

Când mai vedeți reclame cu bătrâni râzând cu toată placa într-o lumină caldă, solară, să știți că ăia nu sunt nici români, nici la azil. Și poate nici așa bătrâni 😉

Românisme 13/12/2016

Restul de 60% e tăcere

deget

Portret colectiv al celor 60% absenți de la vot: Vine inspecția sanitară și o întreabă pe asistentă dacă anumite aparate de pe care trebuie să ia probe sunt dezinfectate. Asistenta zice că nu, că nu a avut timp. Inspectorul pune mâna pe soluție, dezinfectează aparatul, ia proba și pleacă mulțumit