Tag Archives: bucataria mamei

Ce mâncare merge cu deszăpezirea

puricei1

Încălziți friptura mărunțită într-o tigaie și când e caldă adăugați mămăliga și amestecați totul. Tocați niște varză acră, presărați boia iute și însoțiți totul cu un vin roșu. Poftă bună la puricei.

Mai mult 1 comentariu

Ce a făcut mama de ziua femeii

mucenici

Mucenici moldovenești și din ăia muntenești, fierți sau copți, cu nucă, miere și scorțișoară.

Mai mult 1 comentariu

O sâmbătă la mama

salata-andive

Cu salată de andive și înflorituri, plus niște pește la cuptor cu cartofi și usturoi

Mai mult 5 comentarii

Ce vrăji a mai făcut mama în bucătărie

tarta-cu-spanac

Tartă cu spanac, brânză și kaizer. Bonus – s-a făcut socataaa!

Mai mult 1 comentariu

Salata lui Brian din Jersey, cu cartofi românești din Harghita

mic-dejun

Marele secret al acestei salate este fierberea cartofilor cu apă, sare și mentă. Apoi puneți peste ei ouăle rămase de la Paște, maioneză și ceapă, și vedeți dacă vă place.

Mai mult 7 comentarii

Ruladă de post

rulada2

Cu măsline, ciuperci, nuci, usturoi și verdeață, în foitaj. Asta dacă nu aveți chef de o varză cu cârnați 😉

Mai mult 0 comentarii

Supradyn-ul de azi

urzici-mamaliga2

Urzici cu usturoi, hrean și mămăligă caldă.

Mai mult 7 comentarii

Un spanac nu vine niciodată singur

Rulada cu spanac, brânză și somon

Ci se însoțește cu somon și cremă de brânză și se servește ca aperitiv. Dacă vă ține ficatul. O rețetă de-a mamei din categoria „e bună, dar să nu mai faci”.

Mai mult 7 comentarii

Saleuri-sărățele și o ghicitoare (de la mama)

Sărățele cu bere

Mare concurs mare: vă ofer rețeta de saleuri a familiei și vă invit să ghiciți ce a pus mama în guguloaiele din ultima poză. Premiul e la alegerea câștigătorului 🙂 Ocazie unică în viață!

Mai mult 33 comentarii

Șalău, rasol, nasol ;)

rasol-salau

Rețetă de șalău rasol, cu legume, usturoi și hrean. De post 🙂

Mai mult 5 comentarii

Oldies but goldies

Rulată Germania

marcela

Cum mi-am înscris mașina nemțească în România și am trăit să povestesc despre asta

Suni la 112 și te sună înapoi niște ciocli

morturary

O întrebare pentru domnul Raed Arafat: ce comision primesc operatoarele de la 112 ca să le furnizeze firmelor de pompe funebre numerele de telefon ale rudelor celor decedați?

„Căpșunarii” care construiesc metroul din Drumul Taberei

Faur, Gheorghe și Vișovan în fața scutului cu care vor săpa tunelul de metrou

Au plecat de 10-20 de ani din țară, s-au specializat în săpat tuneluri în Spania sau Italia, și acum vin ca specialiști „străini”. Vestea proastă e că vor să plece înapoi. Sunt dezamăgiți că România nu a ajuns Europa din urmă cât timp ei au fost plecați.

Raiul există și e în patrimoniul UNESCO

plitivice19

… sub numele de Parcul natural Plitvice, din Croația

Je suis doamna de la litera B

realitate

Doamna care răspunde de litera B mănâncă dintr-o caserolă, lucrează la un birou care nu se vede de dosare, zilnic cu o armată de oameni nerăbdători la ușă, care nu lasă nici măcar timpul să iasă bășina celui dinaintea lor din birou, că dau năvală să-i ia locul. Nu vreau să știu ce s-ar întâmpla dacă pe doamna ar apuca-o pântecăraia.

Cine-l bate pe prinţul Charles, la popularitate, în Viscri

Patul care asteapta musafiri in casa Gerdei din Viscri

Transilvania li s-a arătat străinilor exact aşa cum este. Un ţinut minunat, locuit de oameni în esenţă buni, dar inconştienţi de valoarea moştenirii pe care o au în bătătură.