Ziua porcului

Nu i-am făcut pomană, l-am tocat direct în cârnați și i-am belit șoriciul :) Atenție, urmează imagini șocante, nerecomandate vegetarienilor! ȘOC! ȘOC! ȘORICI!

A zi a fost așa:

 Apoi așa  și după o zi de muncă așa                                           Rețeta v-am spus-o anul trecut. Surpriza plăcută de anul ăsta a fost că șoriciul porcului cumpărat ”de la țărani” din Piața Obor era așa de bine pârlit încât a fost o încântare să-l ronțăim ca aperitiv. Plus că mama e sigură că, spre deosebire de carnea de porc de crescătorie, godacul ăsta are cărnița mai fragedă.

Săptămâna viitoare vă spun cum se face toba, că azi n-a mai fost timp și de ea. Dar vă asigur că e piesă de rezistență printre preparatele mamei de Crăciun.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Etichete: , , , ,

8 comentarii la “Ziua porcului” Subscribe

  1. Farfuridi 17/12/2011 at 20:38 #

    asta mi-as dori sa scrie pe mormantul meu: porc, sorici, carnati, toba, sarmale, piftie! 😀

    • Dollo 17/12/2011 at 21:18 #

      Toate au fost iubite și prețuite! :))

  2. mircea 17/12/2011 at 22:40 #

    Ca un ziarist blazonat ce esti, de ce nu avertizezi publicul ca imaginile sint socante? Inteleg ca n-are rost sa-i uram „La Multi Ani” porcului…

    • Dollo 17/12/2011 at 23:10 #

      Huh, ai dreptate, iau măsuri imediat 🙂

  3. George Lacatus 18/12/2011 at 08:50 #

    Deci, nu mai publicati asemenea poze. Stricati diminetile oamenilor. Acum trebuie sa fac rost de sorici pentru Ochelarista :D.

    • Dollo 18/12/2011 at 14:36 #

      are pofte? :))

  4. Liviu Filip 18/12/2011 at 12:17 #

    Dollo, cum ai facut ca pozele alea sa miroase a sorici parlit cand te uiti la ele? 🙂

    • Dollo 18/12/2011 at 14:37 #

      e un plugin special 😛

Lasă un comentariu

Oldies but goldies

Cât valorează un om? Dar după moarte?

sidonia cu geo bogza si miron

Cum am descoperit-o pe Sidonia Drăgușanu – scriitoare, ziarist freelancer în timpul războiului, activistă feministă, sfătuitoarea doamnelor, prietena domnilor – deși o uitase toată lumea, inclusiv Uniunea Scriitorilor

Minune, în decembrie în sectorul 3 au răsărit părăluțele

flori-negoita

În triunghiurile decupate în gazonul din sectorul 3 astă vară, s-au ofilit begoniile și au răsărit părăluțele. O afacere horticolă de 49 de euro/mp fără TVA.

Epoca post adevăr, UE ține presa de mână și o încurajează să meargă spre lumină

eu-oficials

Jurnaliști europeni cer Comisiei Europene să-i apere de bogați, de politicieni și de ura cititorilor. UE știe că moartea presei = sfârșitul democrației, dar habar n-are ce e de făcut nici pentru salvarea uniunii, nici a presei.

Moartea iedului, mănânc și trăiesc

cioban-ied

Ciobanul mi-a zis să nu mă uit, că la ei femeile pleacă de acasă când se taie mieii. Am decis să nu-l ascult. Credeam că o să fiu mai tare ca Labiș și n-o să mai pot mânca după asta.

Dumnezeu preferă proștii

catedrala

A te mai opune acum Catedralei Neamului echivalează cu a cere demolarea Casei Poporului. Istoria ne arată că în 25 de ani nu am învățat valoarea prevenției în tratarea bolilor, nici a dezbaterii publice în luarea deciziilor.

Doctorul cu 2000 de pacienţi şi 350 de oi

doctorul

Medicul Emil Crişan a făcut medicina de drag, dar a moştenit şi dragostea de animale de la strămoşii săi, aşa că azi îşi împarte priceperea între oameni şi animale.