Încălziți friptura mărunțită într-o tigaie și când e caldă adăugați mămăliga și amestecați totul. Tocați niște varză acră, presărați boia iute și însoțiți totul cu un vin roșu. Poftă bună la puricei.
Tag Archives: bucataria mamei
Ce a făcut mama de ziua femeii
Mucenici moldovenești și din ăia muntenești, fierți sau copți, cu nucă, miere și scorțișoară.
O sâmbătă la mama
Cu salată de andive și înflorituri, plus niște pește la cuptor cu cartofi și usturoi
Ce vrăji a mai făcut mama în bucătărie
Tartă cu spanac, brânză și kaizer. Bonus – s-a făcut socataaa!
Salata lui Brian din Jersey, cu cartofi românești din Harghita
Marele secret al acestei salate este fierberea cartofilor cu apă, sare și mentă. Apoi puneți peste ei ouăle rămase de la Paște, maioneză și ceapă, și vedeți dacă vă place.
Ruladă de post
Cu măsline, ciuperci, nuci, usturoi și verdeață, în foitaj. Asta dacă nu aveți chef de o varză cu cârnați 😉
Un spanac nu vine niciodată singur
Ci se însoțește cu somon și cremă de brânză și se servește ca aperitiv. Dacă vă ține ficatul. O rețetă de-a mamei din categoria „e bună, dar să nu mai faci”.
Saleuri-sărățele și o ghicitoare (de la mama)
Mare concurs mare: vă ofer rețeta de saleuri a familiei și vă invit să ghiciți ce a pus mama în guguloaiele din ultima poză. Premiul e la alegerea câștigătorului 🙂 Ocazie unică în viață!
Articles
-
De toți banii
-
Ce-am găsit să fie al meu
-
Cum și-au instalat primarul, păgânii ăștia de francezi
-
Vechituri
-
Țara oamenilor drăguți (unii cu alții)
-
Carnavalul din Basel
-
Cum a ratat domnul Jean de la Sorbona ocazia de a rămâne filosof
-
Onoare de taximetrist
-
Ioana Spiridonica: Apropo de vorbit, mă chinui de aproape un an să ...
-
Dollo: Hei, bine te-am regăsit! Poate facem niste schimb...
-
-
alina: Bine că ați vizitat zona cât timp a fost pace. ...
-
-
-
-
Ady: există și infracțiunea de ”însușire a bunul...
Ce citim luna asta
