Tag Archives: reteta
Ceva bun de la mama 24/07/2018

Gastro-premierele de anul ăsta

chiftele dovlecei4

Supă cremă de roșii și chiftele de dovlecei cu brânză, realizările mele din vara asta 😉 Plus supa cremă de usturoi a lui Muntele.

Read More 7 Comments
Ceva bun de la mama 12/01/2017

Cum era să devin vegetariană

drob-vegetal

Slavă sfintei neîndemânări la cratiță că nu mi-a ieșit drobul vegetal cu care voiam să încep o viață sănătoasă 😉

Read More 11 Comments
Ceva bun de la mama 22/02/2014

O sâmbătă la mama

salata-andive

Cu salată de andive și înflorituri, plus niște pește la cuptor cu cartofi și usturoi

Read More 5 Comments
Ceva bun de la mama 25/05/2013

Ce vrăji a mai făcut mama în bucătărie

tarta-cu-spanac

Tartă cu spanac, brânză și kaizer. Bonus – s-a făcut socataaa!

Read More 1 Comment
Ceva bun de la mama 20/02/2013

Cina la botul calului

caracatita

Caracatiță în ulei (e de fapt mai degrabă baby squid, dar pesemne că ăia au scris așa pe conservă ca să nu ofenseze mamele), un sfert de ceapă, câteva frunze de pătrunjel, lămâie cât cuprinde, și măsline naturale

Read More 8 Comments
Ceva bun de la mama 17/02/2013

Un spanac nu vine niciodată singur

Rulada cu spanac, brânză și somon

Ci se însoțește cu somon și cremă de brânză și se servește ca aperitiv. Dacă vă ține ficatul. O rețetă de-a mamei din categoria „e bună, dar să nu mai faci”.

Read More 7 Comments
Ceva bun de la mama 02/02/2013

Saleuri-sărățele și o ghicitoare (de la mama)

Sărățele cu bere

Mare concurs mare: vă ofer rețeta de saleuri a familiei și vă invit să ghiciți ce a pus mama în guguloaiele din ultima poză. Premiul e la alegerea câștigătorului 🙂 Ocazie unică în viață!

Read More 33 Comments
Ceva bun de la mama 08/12/2012

Șalău, rasol, nasol ;)

rasol-salau

Rețetă de șalău rasol, cu legume, usturoi și hrean. De post 🙂

Read More 5 Comments
Ceva bun de la mama 17/11/2012

Kebabul grădinarului. Cu de toate

Pizza, frate!

Dacă vreți să faceți ca mine, vă iese un ghiveci românesc clasic. Dacă vreți kebabul grădinarului, mergeți la turcul de pe Nerva Traian și vă omeniți acolo. Doar că el nu servește și alcool 😉

Read More 3 Comments
Ceva bun de la mama 10/11/2012

Pentru sarmalele de Crăciun am înjunghiat niște verze

Gutui, porumb și inimi de varză

Sper că vegetarienii sunt acum mulțumiți: pentru o oală cu sarmale la Crăciun a trebuit azi să înjunghii o armată de verze. Iar acum, sadică, le mănânc inimile. Cu sare. Cranț, cranț! 🙂

Read More 11 Comments

Oldies but goldies

Diverse 29/02/2016

De unde ne informăm în epoca dezinformării

informare

Câteva metode de informare alternativă și de verificare a știrilor, pentru aceia debusolați și preocupați să nu se lase manipulați de presă.

Portrete 06/11/2013

Românul s-a născut poet, de aia e mai lent

casca

Când o lucrare unică intră pe mâinile unor muncitori români termenele contractuale devin opționale. Totul în România durează mai mult, zice spaniolul șef de șantier. Dar la final iese o operă brâncușiană, zice inginerul român

Românisme 25/10/2011

Ziua 7: Facerea de bine e ca recensământul fără CNP

Cuvantul recenzorului de la blocul meu

Azi am recenzat prin telefon o persoană care se afla la coadă la moaștele sfântului x. CNP-ul încă era facultativ.

Românisme 15/05/2018

Zen and the Art of Marcela Maintenance*

marcela

Calitatea service-urilor din București: prețuri europene, servicii făcute românește, pentru că „așa facem noi și n-am avut niciodată probleme”. Avatarurile unui șofer care se încăpățânează să citească manualul mașinii.

Politice 25/01/2017

Când și de ce s-au dat ultimele amnistii în Europa

oug_gratiere-curcan

De la Ceaușescu, în 1988, care voia să fie iubit, la Vaclav Klaus, în 2013, care a vrut să scape niște corupți, Europa a trecut prin mai multe aministii și grațieri colective. Președinții care le-au dat nu s-au bucurat, însă, de simpatia populară.

Tzepe 21/05/2014

Cum a distrus Oprescu o investiție de 14 milioane de euro, deturnând 5 milioane

oprescu_telegondola

Pentru o datorie de 5 milioane de euro a RATB către Metrorex, Primăria Capitalei preferă să arunce la coș o investiție de 14 milioane de euro, parte a unui proiect mai amplu, de 35 de milioane de euro, făcut din credite externe.